正确答案: A

二

题目：食品添加剂生产者应当建立相关的生产管理记录，记录的保存期限不得少于（）年。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列防腐剂中（）不属于酸性防腐剂。

[多选题]食品添加剂要求小包装，并在包装上注明（）.

A、食品添加剂品名

B、质量标准、规格，并注有“食品添加剂”字样

C、使用范围和使用量

D、生产厂名、批号、制造日期

[单选题]急性毒性试验的观察期一般（）。

A、1-2周；

[单选题]食品添加剂生产企业实地核查判定采用分数制，满分150分，总分低于（）分判为不合格。

133

[单选题]食品添加剂生产企业生产用房的总使用面积不小于（）平方米。

150平方米