正确答案: E

碘量法

题目：维生素C的含量测定，《中国药典》采用（）

解析：维生素C的含量测定，《中国药典》采用碘量法测定维生素C及其制剂的含量。

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[单选题]《中国药典》采用什么方法来控制硫酸阿托品中莨菪碱的限量（）

旋光度

解析：硫酸阿托品为消旋体，无旋光性。而莨菪碱为左旋体，有旋光性。莨菪碱是因阿托品消旋不完全引入，药典采用旋光度法来控制莨菪碱的限量。

[单选题]葡萄糖中蛋白质的检查方法（）

蛋白质遇酸产生沉淀

解析：葡萄糖中的蛋白质检查是利用蛋白质类杂质遇酸产生沉淀的性质进行的检查。

[单选题]葡萄糖能与碱性酒石酸铜试液反应产生红色氧化亚铜沉淀是因为（）

葡萄糖的还原性

解析：葡萄糖的醛基具有还原性，在碱性条件下可将铜离子还原，生成红色的氧化铜沉淀。

[单选题]用三点校正法测定维生素A醋酸酯含量时，以下叙述正确的是（）

当校正吸收度与未校正吸收度之差在未校正吸收度的±3.0%以内时，使用未校正吸收度计算含量

解析：在310～340nm范围内，杂质吸收呈一直线，且随波长的增大吸收度下降；维生素A与三氯化锑反应，即显蓝色，渐变为紫红。

[单选题]Vitali反应可鉴别的药物不包括（）

氢溴酸山莨菪碱

[单选题]链霉素在碱性条件下，经扩环水解生成麦芽酚，该化合物与Fe3+作用，生成（）

紫红色络合物

解析：链霉素在碱性溶液中，链霉糖经分子重排使环扩大形成六元环，然后消除N-甲基葡萄糖胺，再消除链霉胍生成麦芽酚，麦芽酚与高铁离子在徽酸性溶液中形成紫红色配位化合物。

[单选题]中国药典规定原料药的含量百分数，如未规定上限时，系指不超过（）

101.0%

[单选题]阿司匹林栓剂含量测定用（）

HPLC法

解析：酸碱滴定法中，《中国药典》采用两步滴定法测定阿司匹林肠溶片的含量；酸碱滴定法中采用直接滴定法测定阿司匹林原料药的含量；酸碱滴定法中，《中国药典》采用两步滴定法测定阿司匹林片的含量；高效液相色谱法用于阿司匹林栓剂的含量测定。

[单选题]尼可刹米中有关物质的检查（）

薄层色谱法

解析：本题考查药物特殊杂质的检查。阿托品为莨菪碱的外消旋体，莨菪碱为左旋体，故而可用旋光度法检查。肾上腺素中酮体在310nm处有最大吸收，肾上腺素却无，故可用uv法检查。硫酸奎宁中其他金鸡纳碱的检查《中国药典》规定用TLC。