正确答案: D

哈尔滨

题目:在()—带,俄式等西式菜品影响很大,吃面包加红肠、喝啤酒已成为当地一景

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  • [单选题]西餐宴会摆台中,杯具由左到右的排列顺序是()。
  • 水杯、红酒杯、白酒杯


  • [单选题]值台员餐中服务工作流程正确的是()。
  • 热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务


  • [单选题]菜单是餐厅向就餐者提供商品的目录,它有许多表现形式,唯有()在任何一种菜单表现形式中均会出现。
  • C、菜名


  • [单选题]()在西餐中是西方人日常生活中最重要的一餐。
  • 晚餐


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