正确答案: E

高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用

题目：下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

解析：淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药，开发利用低残留的新型农药。

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以上都是

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作为生物催化剂加速代谢过程

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眩晕，头重如蒙