正确答案: A

正确

题目：提问审查中，现场操作人员的操作回答不能作为客观证据。

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[单选题]我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是：（）

我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

[多选题]下列属于鸡源性异物的有（）

A、黄皮

B、软骨

D、嗉料