正确答案: B

B、核心

题目：“味美”是中国烹饪技术的（）。

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[单选题]捕获狍子的佳季一般是在（）以后，这时狍子的皮好、肉肥、质好。

C、秋季

[单选题]被誉为绝世珍禽的丝光鸡原产于（），其肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。

C、日本

[单选题]（）原料一般不可作为捆扎的线料。

鱼丝