正确答案: B

蛋白质变性

题目:从本质上讲,乳白汤色的形成是()结果。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]屠宰加工过程畜类动物体中血液组织流失()

  • [单选题]下列内容属于间接成本的选项是()。
  • 管理费


  • 必典考试
    推荐下载科目: 中式烹调师技师题库 高级中式烹调师题库 初级中式烹调师题库 中级中式烹调师题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号