正确答案: A

正确

题目：标准确定报批稿后，应报行业主管部门审批备案。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定

总固体、脂肪

解析：根据《食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定》知悉，含乳饮料中非脂乳固体含量测定方法为：先分别测定出乳及乳制品中的总固体含量、脂肪含量（如添加了蔗糖等非乳成分含量，也应扣除），再用总固体减去脂肪和蔗糖等非乳成分含量，即为非脂乳固体。所以该题答案选C。

[单选题]单宁的高锰酸钾滴定法原理，下面叙述不正确的是（）。

单宁能被高锰酸钾还原

[单选题]啤酒总酸测定中，所使用的酸度计校正溶液为（）。

pH=4.008标准缓冲溶液

[单选题]食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列（）组装置。

回流