• [单选题]放射损伤脂肪的供给量不宜过高,但应增加下列哪种物质()。
  • 正确答案 :D
  • 必需脂肪酸

  • 解析:膳食脂肪所占比率不宜过高,同时必须脂肪酸的量应适当增加,对放射损伤防护有利。有人认为,油酸、橄榄油和花生油有防护放射损伤的效果。

  • [单选题]某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
  • 正确答案 :

  • [单选题]缺氧是飞行员常见问题,缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。
  • 正确答案 :

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