正确答案: A

多钙少磷的成碱性膳食

题目：当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是

解析：成碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织，可以缓解铅的急性中毒。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

营养素的损失

[单选题]葡萄糖耐量因子的组成成分为

铬

[单选题]无动物蛋白膳食用于

血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者

解析：无动物蛋白膳食用于血氨明显升高，有神经系统症状的患者。

[单选题]成年男子、轻体力劳动，蛋白质推荐摄入量（RNI）为（ ）。

75g／d

解析：中国居民膳食蛋白质推荐摄入量（RNI）建议：成年男性蛋白质摄入量轻体力劳动75g／（kg·d），中体力劳动80g／（kg·d），重体力劳动90g／（kg·d）。

[单选题]在低温环境下，对暴露的机体具有保护作用的维生素是

维生素C

解析：增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。

[单选题]高胰岛素血症引起肥胖的机制是（ ）。

胰岛素分泌过剩

解析：高胰岛素血症性肥胖者的胰岛素释放量约为正常人的3倍。

[多选题]肺主治节的作用体现在（ ）

肺司呼吸

助心行血

调节水液代谢

调节气机

[多选题]折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）

膏肓俞

支沟

中府

悬钟