正确答案: A

正确

题目:食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得在同一冰室内存放。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯为原料者氰化物含量(以HCN计)应小于或等于()。
  • 5mg/L


  • [单选题]食品安全国家标准审评委员会由()负责组织。
  • 国务院卫生行政部门


  • 必典考试
    推荐下载科目: 维生素题库 果蔬贮运与加工题库 食品检验学题库 食品营养学题库 食品微生物学题库 风味化学题库 矿物质题库 食品中有害成分题库 油脂化学题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号