[单选题]一般餐厅的位置以（）为首选。

正确答案 ：C

主要商业区域+次要交通干线+少量居民

[单选题]采购合约书的正面记载的是（）

正确答案 ：D

基本条款

[单选题]以下不能说明提高员工销售能力是进行全员促销的优势的是（）

正确答案 ：D

强化销售意识，提高销售技巧

[单选题]采购计划的编制程序是（）

正确答案 ：A

主管领班起草、采购部汇总、财务部门审核、总经理审批

[单选题]（）是记录餐饮营业收入的第一步。

正确答案 ：C

收银工作

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