正确答案: C

返滴定法

题目：测定COD的方法属于（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]国际单位制的基本单位包括（）

长度、质量、时间、电流和物质的量等

解析：SI是国际单位制的简写符号。SI基本单位为：长度单位：米(m)，质量单位：千克(kg)，时间单位：秒(s)，电流强度单位：安培(A)，热力学温度单位：开(K)，发光强度单位：坎(德拉)(cd)，物质的量的单位：摩(尔)(mol)。

[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）

发色剂

解析：在食品加工过程中，添加适量的化学物质，与食品中某些成分作用，使制品呈现良好的色泽，这类物质称为发色剂或呈色剂。在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐。

[单选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量，下列采血方法中不正确的是（）

用不含抗凝剂的采血管

[单选题]我国法定计量单位中，属于国家选定的非国际单位制单位是（）

体积，升

解析：基本单位包括长度(米)、质量(千克)、时间(秒)、电流(安)、热力学温度(开)、物质的量(摩)等。平面角(弧度)属于国际单位的辅助单位，体积(升)属于国家选定的非国际单位制单位。

[单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是（）

水浴加热

[单选题]使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）

pH12～14

[单选题]用于测定水中硒的方法是（）

二氨基萘荧光法

解析：水中甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂（AHMT）在碱性条件下缩合后，经高碘酸钾氧化成6-巯基-S-三氮杂茂[4，3-b]-S-四氮杂苯红色化合物，其颜色深浅与甲醛含量成正比。2，3-二氨基萘在pH1.5～2.0溶液中，选择性地与四价硒离子反应生成苯并（c）硒二唑化合物绿色荧光物质，用环己烷萃取，产生的荧光强度与四价硒含量成正比。在酸性溶液中，六价铬可与二苯碳酰二肼作用，生成紫红色络合物，比色定量。N，N-二乙基对苯二胺（DPD）与水中游离余氯迅速反应而产生红色。在碘化物催化下，一氯胺也能与DPD反应显色。