正确答案: A

维生素A、锌和叶酸等

题目：孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形（）

解析：孕期某些营养素缺乏或过多，可能导致出生婴儿先天畸形，其中研究和报道较多的有锌、维生素A和叶酸等。

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多不饱和脂肪酸

[单选题]我国判定肥胖的标准是（）

BMI≥28

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缺钙所致骨质软化症

[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

解析：此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。

[单选题]下列物质中属于多糖的是（）

糖原