正确答案: C
4~6
题目:母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素()。
解析:母乳是婴儿最佳天然食物和饮料,含有多种极丰富的营养成分,能供给婴儿4~6个月内所需要的全部营养素。
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[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是()。
1次
解析:《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/d,UL为800μg/d。含碘较高的食物主要是海产品,如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平,除必须使用碘强化食盐烹调食物外,还建议每周膳食至少安排1次海产食品。
[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。
人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
解析:尽管人乳所含蛋白质比牛奶少,约1.1%g/100ml,但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70∶30,而牛乳为?∶82。
[单选题]如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿()。
维生素B1
[单选题]正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是()。
2000~3000mL
解析:正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是2000~3000mL。
[单选题]关于婴儿的消化系统,说法错误的是()。
咀嚼肌较早发育,有利于吸吮
解析:婴儿咀嚼肌较早发育,有利于吸吮的说法是错误的。
[单选题]孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。