正确答案:

题目：谷糙分离的设备有（）和（）等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]含油率在20%左右的油料称为低含油率油料。如（）。

D、米糠

[单选题]豆类淀粉纯化精制的形式一般采用（）。

C、酸浆发酵

[单选题]改善豆乳风味的最常用也是最有效的方法是（）。

A、热处理法

[单选题]细菌生长良好的温度范围（即危险温度带）是（）

5℃～60℃