正确答案: A

正确

题目：无菌操作指在操作中不接触任何微生物。

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[单选题]要求滴定分析时的相对误差为0.2%，50mL滴定管的读数误差约为0.02毫升，滴定时所用液体体积至少要（）亳升。

10毫升

[单选题]1%酚酞溶液是称取酚酞1g溶解于100mL（）之中。

A、95%乙醇

[单选题]（）是蛋白质测定消化结束时的象征。

A、透明蓝绿色

[单选题]蛋白质测定所用的氢氧化纳的浓度是（）。

B、45%左右

[单选题]食品中铁含量的测定方法是（）

邻菲罗啉光度法

[单选题]食品中硒含量的测定方法是（）

3，3’-二氨基联苯胺光度法