正确答案: A

霉变甘蔗中毒

题目：下列哪项不属于有毒动植物种毒（）。

解析：霉变甘蔗中毒属于霉菌毒素性食物中毒。

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[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括（）。

急性胃肠炎

[单选题]关于河豚毒素，正确的是（）。

以卵巢毒性最大，肝脏次之

[单选题]下列不会引起食品中B（α）P污染的有（）。

食品腐败

解析：食品中B（α）P污染来源有：①熏烤食品污染；②油墨污染；③沥青污染；④石蜡油污染；⑤环境污染。

[单选题]以下哪项引起食物中毒因素中可留下后遗症（）。

霉变甘蔗

解析：霉变甘蔗中毒轻者会留下后遗症或终身残疾，其他选项引起中毒一般预后良好。

[单选题]易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。

高温高湿区

解析：受黄曲霉污染较重的地区是长江流域以及长江以南的广大高温高湿地区，北方各省污染较轻。

[单选题]我国使用最多的农药有（）。

杀虫剂

解析：我国使用较多的是杀虫剂、杀菌剂和除草剂三大类。