正确答案: A

病原体

题目：传染病是由（）引起的一类疾病。

解析：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。病原体中大部分是微生物，小部分为寄生虫，寄生虫引起者又称寄生虫病。

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[单选题]婴幼儿最易缺乏的无机盐是()，必须注意补充。

C．钙和铁

解析：婴幼儿最易缺乏的无机盐是钙和铁，必须注意补充。钙构成骨骼、牙齿，缺钙可能患佝偻病。铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，缺铁可能患缺铁性贫血。

[单选题]不同的儿童活动消耗的热量差异很大，好哭多动的儿童比同年龄安静型儿童热量的消耗要高出()倍。

B．3～4

解析：儿童活动需要消耗热量，其多少与身体大小、活动量的大小、活动的时间及活动的类型关系密切。不同的儿童活动消耗的热量差异很大，好哭多动的儿童比同年龄安静型儿童热量的消耗要高出3～4倍。

[单选题]在下列做法中，不正确的是()。

D．组织幼儿灭火

解析：发生火灾，教师不得组织幼儿灭火，以免发生意外。

[单选题]幼儿园一日活动的组织应动静交替，注重幼儿的实践活动，保证幼儿愉快的、有益的()活动。

B．自由

解析：《幼儿园工作规程》指出，幼儿园一日活动的组织应动静交替，注重幼儿的实践活动，保证幼儿愉快的、有益的自由活动。

[单选题]《幼儿园工作规程》规定，寄宿制幼儿园每日户外活动时间不得少于（）。

3小时

解析：《幼儿园工作规程》规定，幼儿园每日户外活动时间不得少于两小时，寄宿制幼儿园不得少于三小时。因此，答案选C。

[单选题]维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）。

维生素A

解析：脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种。