[单选题]DNA变性指的是（）。

正确答案 ：A

两条多核苷酸链解链

[单选题]胆固醇在体内代谢的主要去路是转变成（）。

正确答案 ：B

胆汁酸

[单选题]酶与一般催化剂的主要区别是（）。

正确答案 ：E

特异性强，催化效率极高

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