[多选题]某男性，48岁，身高175cm，体重80kg，血压13/22kPa，血甘油三酯为3.2mmol/L（参考值0.56mmol/L~1.7mmol/L），血胆固醇4.1mmol/L（参考值2.33mmol/L~5.7mmol/L），临床诊断为单纯性高甘油三酯血症，其饮食应注意（）。

正确答案 ：ACD

限钠盐

严格限制胆固醇和控制总热能摄入

中等限制胆固醇E.严格限制热能，控制肥胖

[单选题]下列哪项为软食适用的对象（）。

正确答案 ：C

幼儿

[单选题]产热营养素是（）

正确答案 ：D

两者均否

[单选题]肝豆状核变性（）

正确答案 ：B

低铜膳食

[多选题]对上级的违规指令，员工可按以下方式处理：（）

正确答案 ：AB

拒绝执行上级的违规指令

越级报告有关监督部门

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