[单选题]绿色食品是指遵循()原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
正确答案 :C
可持续发展
[多选题]()是食品安全体系的核心内容。
正确答案 :ABD
食品标准体系
食品质量检验体系
食品质量监测体系
[多选题]()是食物与营养发展的重点地区。
正确答案 :BD
农村地区
西部农村地区
[单选题]我国农产品质量追溯系统最初由()产业导入。
正确答案 :C
蔬菜
解析:本题考察第四章我国农产品质量追溯体系,特点之一为优先从链条较短的产业导入。首先选择蔬菜产业导入溯源系统。
[单选题]我国农产品质量追溯系统的特点不包括()。
正确答案 :B
主要针对蔬菜与粮食类食品
解析:本题考查我国农产品质量追溯系统的特点。我国农产品质量追溯系统的特点是:(1)优先从链条较短的产业导入。(2)主要针对出口产品。(3)在京沪等大城市试点,由基地和大型超市示范。
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