正确答案: B

基因工程

题目：分子育种是应用（）来进行的育种方式.

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[多选题]食品酶工程在食品产业中的应用有（）

改进啤酒工艺，提高啤酒质量

改进果酒、果汁饮料的生产工艺

食品保鲜

生产高果糖浆