正确答案: D

肉、鱼和罐头

题目：芽孢杆菌属与芽胞梭菌属，多见于（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于蛋白质的特点，错误的是（）

是由碳、氢、氧组成

[单选题]味觉减退或异食癖可能是由于缺乏（）

锌

[单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是（）

水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

[单选题]孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）

佝偻病

[单选题]不属于传统的保藏方法有（）

辐照保藏

[单选题]罐头发生化学性胖听的原因（）

酸性内容物的腐蚀

[单选题]食品添加剂应有严格的质量标准，其有害杂质（）

不得超过允许限量