正确答案:

题目：餐厅服务员上菜时，准确报出（）是其服务的基本的要求。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列关于电感的描述正确的是（）。

电感储存磁场能量

电感线圈中的电流不能突变

电感在直流电路中相当于短路

[多选题]餐巾折花的基本技法除了有叠、折、卷、穿外，还有（）

翻

拉

捏

掰

[单选题]如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应有礼貌劝其到（）等候。

[单选题]中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（）

D、突出欢乐、喜庆、团圆祥和气氛

[单选题]“扒房”它是豪华大饭店的象征，它以（）为菜品核心。

A、法式大餐

[单选题]客房送餐的特点是（）。

菜点的价格比餐厅的菜点价格要高