• [多选题]谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是( )。
  • 正确答案 :BC
  • 加碱+油炸

    碱煮

  • 解析:碱对食物中的维生素B1、维生素B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此在谷类烹调过程中,有碱介质存在的话,会明显增加维生素的损失。

  • [单选题]"塞因塞用"不适用的病证是( )
  • 正确答案 :C
  • 食积腹胀


  • [单选题]"热因热用"属于( )
  • 正确答案 :E
  • 反治法


  • [单选题]麻黄汤中的臣药是( )
  • 正确答案 :B
  • 桂枝


  • [单选题]肾气丸的主治是( )
  • 正确答案 :B
  • 肾阳不足


  • [单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是( )
  • 正确答案 :B
  • 眩晕,头重如蒙


  • [单选题]下列选项中,不是喘证病因的是( )
  • 正确答案 :E
  • 饮食所伤


  • [单选题]下列晕针的处理方法中,错误的是( )
  • 正确答案 :B
  • 卧床时头部抬高


  • [多选题]弦脉主病有( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 肝胆病

    痛证

    痰饮

    疟疾


  • [多选题]属于但热不寒的有( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 壮热

    身热不扬

    潮热

    骨蒸劳热

    五心烦热


  • [多选题]起于胞中的经脉有( )
  • 正确答案 :ACE
  • 冲脉

    督脉

    任脉


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