[多选题]谷类烹调过程中,会明显增加维生素损失的烹调方法是( )。
正确答案 :BC
加碱+油炸
碱煮
解析:碱对食物中的维生素B1、维生素B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此在谷类烹调过程中,有碱介质存在的话,会明显增加维生素的损失。
[单选题]"塞因塞用"不适用的病证是( )
正确答案 :C
食积腹胀
[单选题]"热因热用"属于( )
正确答案 :E
反治法
[单选题]麻黄汤中的臣药是( )
正确答案 :B
桂枝
[单选题]肾气丸的主治是( )
正确答案 :B
肾阳不足
[单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是( )
正确答案 :B
眩晕,头重如蒙
[单选题]下列选项中,不是喘证病因的是( )
正确答案 :E
饮食所伤
[单选题]下列晕针的处理方法中,错误的是( )
正确答案 :B
卧床时头部抬高
[多选题]弦脉主病有( )
正确答案 :ABCD
肝胆病
痛证
痰饮
疟疾
[多选题]属于但热不寒的有( )
正确答案 :ABCDE
壮热
身热不扬
潮热
骨蒸劳热
五心烦热
[多选题]起于胞中的经脉有( )
正确答案 :ACE
冲脉
督脉
任脉
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