[多选题]糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗的处理方案是

正确答案 ：AC

供给馒头．饼干或水果

饮糖水

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

正确答案 ：ABCDE

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷

[多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。

正确答案 ：ABCD

DDV

乐果

马拉硫磷

敌百虫

[多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

食品的营养成分

pH

温度

渗透压

水分

解析：食品的营养成分、水分、pH、渗透压和食品的环境条件如温度、气体、湿度等均会影响微生物的生长。

[多选题]下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是（ ）

正确答案 ：ACDE

畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质

畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物

畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主，其主要成分是甘油三酯

畜禽肉可提供多种维生素，其中主要以B族维生素和维生素A为主

[单选题]最易生风动血的邪气是（ ）

正确答案 ：E

火邪

[单选题]疾病发生的重要条件是（ ）

正确答案 ：C

邪气

[单选题]恶寒与发热交替而作，提示（ ）

正确答案 ：C

邪在半表半里

[单选题]属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）

正确答案 ：D

舌淡苔白

[单选题]不属于逍遥散主治证候的是（ ）

正确答案 ：A

寒热往来

[单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）

正确答案 ：D

四缝

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