[单选题]糖酵解、糖原合成与分解及磷酸戊糖途径的交叉点是（）

正确答案 ：C

6-磷酸葡萄糖

[单选题]丙酮酸羧化酶的变构激活剂是（）

正确答案 ：E

乙酰辅酶A

解析：丙酮酸羧化酶必须有乙酰辅酶A存在才有活性，同时乙酰辅酶A又是丙酮酸脱氢酶系的抑制剂。

[单选题]所谓必需脂肪酸是因为它们（）

正确答案 ：C

在体内不能合成

解析：不饱和脂肪酸中亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸在体内不能合成，必须从食物植物油中摄取，是动物不可缺少的营养素，称人体必需脂肪酸。

[单选题]脂肪酸进行β氧化的形式是（）

正确答案 ：C

脂肪酰辅酶A

解析：辅酶A是酰基的载体，脂酰辅酶A是脂肪酸的活化形式。

[单选题]体内蛋白质分解代谢的终产物是（）

正确答案 ：C

二氧化碳、水、尿素

解析：蛋白质的基本单位氨基酸脱氨基生成的α-酮酸，可经三羧酸循环与生物氧化体系彻底氧化咸水和二氧化碳同时释放能量。脱下的氨则在肝脏合成尿素从肾脏排出。α-酮酸还可以合成其他非必需氨基酸或转变成糖和脂类。

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