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[单选题]宋代的插花特别注重构思的理性意念,花材多选用有寓意深刻的松、竹、梅、兰、()等上品花木。
正确答案 :
B
B、水仙
[单选题]开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,可分为()、比特酒、茴香酒。
正确答案 :
D
味美思酒
[单选题]应食用酸性含量较大的食物的是()患者的饮食要求。
正确答案 :
D
贫血
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餐厅服务员高级题库题库下载排行
高档宴会在夏季举办时,将空调温度调至()为佳。
食品生产经营者对()情况应依法承担民事赔偿责任。
客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员()做法对。
香槟酒或起泡葡萄酒中的二氧化碳是以葡萄酒加()而产生的。
餐厅服务员高级题库2022每日一练在线模考(08月19日)
2022餐厅服务员高级题库试题分析(07.19)
应少食多餐,定时定量是()患者的饮食要求。
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、
在培训服务程序中,用模拟操作法比较适用,学员可以直接感受到就
食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中
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餐厅服务员高级题库2022历年考试试题试卷(6AD)
集体食物中毒的原因是()。
肝病患者要进食()食物,可保护肝细胞,增加肝脏的抵抗力。
()使饮食品所含的营养成份的种类和数量能尽量满足人体的生理和
发展中的亚洲国家的膳食结构属于()。
微生物污染食品后,在适宜条件下,大量生长繁殖、引起腐败,霉烂
叶菜类蔬菜含()、钾、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。
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