正确答案: D

D、烈性酒杯

题目：水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）达到40～45℃温度饮用为宜。

D、黄酒

[单选题]茶叶中的有机化合物约有（）种以上。

450

[单选题]西湖龙井的三春又称（）。

雀舌

[单选题]意大利忌用（）。

菊花

[单选题]中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。

A、七、八分满

[单选题]茶话会举行的时间非常随意，一般安排在（）时间。

非正餐

[单选题]中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。

接受客人点菜