正确答案: B

肌动球蛋白

题目：肌肉的收缩活动是由（）来实现的。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品生产车间铺设地面材料的特点不包括（）。

B、光滑

[单选题]小麦与大米比较，下列说法错误的是（）

D、小麦粉蛋白质组成中赖氨酸含量高于大米

[多选题]胆石症的病人供给高纤维膳食的意义是什么？（）

高纤维膳食可减少胆结石的形成

植物纤维素能增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收

降低血脂，可使胆固醇代谢正常

减少形成胆石的机会

[单选题]肾病综合征患者，除肾功能衰竭及氮质血症者外，每日摄入蛋白质总量为（）以弥补尿蛋白的丢失。

80g-100g