[单选题]有关蛋白质三级结构描述，错误的是（）。

正确答案 ：A

具有三级结构的多肽链都有生物学活性

[单选题]血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（）

正确答案 ：A

向正极移动

[单选题]蛋白质分子中亚基的空间排布属于蛋白质的（）

正确答案 ：D

四级结构

[单选题]与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是：（）

正确答案 ：B

Pro

[单选题]某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为：（）

正确答案 ：A

8.8％

[多选题]关于蛋白质结构的叙述正确的有：（）

正确答案 ：ABDE

一级结构是决定高级结构的重要因素

带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

一种蛋白质可以有多个不同的结构域

不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域

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