正确答案: A

A、2张方桌8人

题目：一般来说，在点菜厅中，1名服务员负责（）。

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[单选题]下列关于玻璃杯说法正确的是（）

C、平底无脚酒杯可叠置在托盘上进行搬运

[单选题]根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。

B、官府菜

[单选题]国内档次较高的饭店一般是（）个餐位配一名烹调师

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[单选题]某餐厅现需要采购100包咖啡豆，在系统内部网络中餐厅经理可以查询到能满足要求的厂商及其价格，通过比较最终决定向某一厂商购买。这属于采购信息化结构中交易过程的哪一部分（）。

网络市场商谈

[单选题]餐饮信息化管理对物的管理，主要体现在（）。

物资的进销存