• [多选题]下列哪些脂类能形成β晶体结构()
  • 正确答案 :ACD
  • A、豆油

    C、花生油

    D、猪油


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 发酵工程题库 食品安全学题库 食品营养学题库 风味化学题库 食品中有害成分题库 油脂化学题库 食品生物技术题库 食品化学题库 食品工程原理题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号