正确答案: D

效率性

题目：培训计划制定必备的原则不包括（）。

解析：要使培训工作卓有成效，培训计划的制定必须坚持的原则有：①系统性，指饭店培训必须根据管理目标，按照整体性、相关性和适应性的要求进行系统安排；②双赢性，指培训必须满足企业发展的需要，但也必须促进员工个人的职业发展，要把"要我学"和"我要学"两者有机地结合起来；③实用性，指培训必须注重实效，主要体现在培训的内容要有针对性，方法要有灵活性。

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[单选题]下列关于企业文化的说法错误的是（）。

企业的价值观是"精神文化"，属于最底层

解析：企业文化是指在企业经营管理实践中形成的、并被全体员工认可的企业意识形态与表现方式。饭店企业文化由三个层次构成：①饭店企业的价值观"精神文化"，属于核心层；②经营管理理念与规则是"制度文化"，属于中间层；③作为社会公众或员工所看到的、听到的或感受到的行为文化是"有形文化"，属于表面层。

[多选题]饭店人力资源管理，是指为了实现饭店企业的目标，对人力资源的获取、利用与开发等进行（）的活动。

计划

组织

领导

控制