正确答案: B

B、容重

题目：在商品流通中，一般以（）作为小麦的质量等级评价指标。

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[单选题]常用于小麦精选的设备是（）。

B、抛车

[单选题]含油率在20%左右的油料称为低含油率油料。如（）。

D、米糠

[单选题]在浸出取油之前，先采用压榨取油，提取油料内89~85％的油脂，并将产生的饼粉碎成一定粒度后，再进行浸出法取油。这种方法称作（）。

D、预榨浸出