正确答案: B

乳糖、脂肪

题目：下列各组化合物中只含C、H、O三种元素的是（ ）。

解析：胰岛素、抗体和淀粉酶都是蛋白质，含有的元素包括C、H、O、N和S。核糖核酸由核糖、磷脂和含氮碱基组成，含有的元素包括C、H、O、N和P。四个选项中，只含C、H、O三种元素的化合物是蔗糖、乳糖、脂肪、纤维素。故本题选B。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]桂老师专门找朱松谈话，告诉他："你这段时间虽然学习效果不太好，但比以前刻苦多了。只要你改进学习方法，会有明显进步的。"桂老师的做法( )。

有利于激发朱松的学习动力

解析：新课程改革背景下的教师观要求教师是学生学习的引导者和学生发展的促进者。新课程改革背景下的学生观要求教师用发展的眼光看待学生。桂老师的话既肯定了朱松的努力，看到了他的进步空间，也指出了朱松目前存在的问题。桂老师这么说的目的是鼓励朱松继续学习，让他看到自己的发展潜力，这有利于激发他的学习动力。题中没有提到要朱松与其他学生进行合作学习，故本题选A。

[单选题]"关键期"的存在表明了个体身心发展具有( )的特征

不平衡性

解析：个体身心发展的规律包括顺序性、阶段性、不平衡性、互补性、差异性。关键期是指个体发展过程中环境影响能起最大作用的时期。个体身心发展的不平衡性强调不同时期，人的发展速度不同，关键期是不平衡性的体现。故选择C。A选项，个别差异性，强调不同学生间存在差异；教学启示是因材施教，有的放矢。B选项，连续性，强调发展各个阶段相互衔接，阶段性与连续性现结合，量变与质变相结合。D选项，顺序性，强调发展过程是由低级到高级，有顺序的发展过程；教学启示是要循序渐进，不能"拔苗助长"。

[单选题]国家鼓励开展教育对外合作与交流，应坚持( )原则。

独立自主、平等互利、相互尊重

解析：《中华人民共和国教育法》第六十七条规定：国家鼓励开展教育对外交流与合作。教育对外交流与合作坚持独立自主、平等互利、相互尊重的原则，不得违反中国法律，不得损害国家主权、安全和社会公共利益。故选择A。

[单选题]初中教育具有基础性，它担任着双重的任务，是指( )。

既为升学打基础，又为就业打基础

解析：我国初中教育承担的双重任务是培养各行各业的劳动后备力量和为高一级学校输送合格新生。结合选项可知，C项内容符合题目要求。