[单选题]苯作业人员膳食脂肪应不超过25％，原因是脂肪（）。

正确答案 ：C

增加苯在体内蓄积

[单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，促进恢复，但不同来源的蛋白质防护效果不同，效果最好的是（）。

正确答案 ：B

脱脂大豆

解析：增加蛋白质供给量，特别是补充利用率高的优质蛋白，可以减轻放射损伤，促进恢复。脱脂大豆防护损伤的效果最好。

[单选题]对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）。

正确答案 ：B

叶酸与果糖

解析：果糖与叶酸合用时，可使照射机体的红细胞增加。

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