正确答案: A

农业

题目：2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法》的出台，从立法上确立了()部门在农产品质量安全监管中的主体地位。

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[多选题]国外标准体系具有()等特点。

目的明确

系统性强

标准与法律衔接好

标准制定过程透明度高

[多选题]有机食品包括()两个层次。

有机食品原料

有机加工食品

[多选题]GAP是“良好农业规范”的缩写，核心和实质是农产品()。

标准化生产

规范化管理

[多选题]我国食物与营养发展现状是：()。

食物综合生产能力增强

食物质量、安全和卫生存在隐患

食物生产、消费、营养不协调

居民营养结构改善

[单选题]根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，从2006年11月1日起，凡涉及农产品生产的技术要求和规范，不论是国家标准还是地方标准，都由()部门负责。

农业

[单选题]我国农产品质量追溯系统的特点不包括（）。

主要针对蔬菜与粮食类食品

解析：本题考查我国农产品质量追溯系统的特点。我国农产品质量追溯系统的特点是：(1)优先从链条较短的产业导入。(2)主要针对出口产品。(3)在京沪等大城市试点，由基地和大型超市示范。

[单选题]（）又可称为“生态食品”。

有机食品

解析：本题考查有机食品的相关内容。有机食品也可称为“生态食品”。

[多选题]下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确的是（）。

人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物，须经动物防疫监督机构检疫合格后方能出售

动物凭检疫证明可以进行演出、展览

解析：本题考查动物和动物产品的检疫制度。选项A，国内异地引进种用动物的，应当先到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续并须合格。选项B，国家对生猪等动物实行定点屠杀、集中检疫。选项E，动物凭检疫证明出售、运输、展览、演出和比赛。所以正确答案是CD。