正确答案: A

1：（100～120）

题目：烧伤病人的氮热比为（）。

解析：TPN所供氮、热比通常为1：（150～200）。即1g氮比150～200cal热，高代谢时，应为1：（100～150）。

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[单选题]腹部手术病人适用（）。

流质

[单选题]外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

可交换钾、钠总量

解析：可交换钾、钠总量可反映体细胞群的指标。

[单选题]胃大部切除术后常见并发症不包括（）。

胆汁反流

[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是（）。

创面的大量渗出液中含有维生素

解析：创面的大量渗出液中含有大量的小分子量的蛋白质和矿物质，维生素含量较少。

[单选题]全喉切除术后一般采用（）。

鼻饲营养