正确答案: C

C、富马酸

题目:下列酸味剂中酸性最强的是:()

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]从植物种子提取的增稠剂包括()。
  • A、淀粉;

    B、刺槐豆胶;


  • [单选题]食用合成色素中,只有我国许可使用的染料是()。
  • 新红


  • [多选题]根据溶解性,属于水溶性的色素有()
  • 花青素

    叶绿素铜钠


  • [单选题]食品添加剂生产企业实地核查判定采用分数制,满分150分,总分低于()分判为不合格。
  • 133


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