正确答案:

题目:鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和()引起的腐败变质。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]在天然糖中,()的甜度最低。
  • C、乳糖


  • [单选题]香麻煎虾饼是采用()的加温方法。
  • B、油煎


  • [单选题]琼脂是由()中浸出,并经干燥后制得的。
  • B、海藻类植物


  • [单选题]用生咸馅可以制作出多种多样、别具风味的()。
  • C、点心


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