正确答案: C

钠

题目：能够促进高血压发生的营养素（）。

解析：许多膳食因素与高血压的发生有密切关系，其中与高血压发生呈正相关的因素为钠、能量以及脂肪和胆固醇。因此，一些含钠和含胆固醇高的食物应禁用，如蛤贝类、皮蛋、猪肉，刺激食物也要少吃如酒、浓茶等，故正确答案为C。

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[单选题]中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为（）。

6～12

解析：中链三酰甘油作为一种饱和脂肪酸，其脂肪酸碳原子数为6～12。

[单选题]男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。

[单选题]可诊断为混合型高脂血症的实验室检查（）。

E.血清胆固醇＞5.7mmol/L，甘油三酯＞1.7mmol/L