正确答案: ABCE

A、温度 B、罐压 C、空气流量 E、溶氧

题目：发酵过程中较常测定的参数有（）。

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[单选题]搅拌有重要最用，以下错误的是（）

D、除去颗粒

[单选题]小型发酵罐的供水压力在1×105pa，而中试规模发酵罐的供水压力在（）

B、5×105pa

[单选题]目前工业发酵使用最多的是（）

机械搅拌通风发酵罐