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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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正确答案:
ABC
单端孢霉烯族化合物 玉米赤霉烯酮 丁烯酸内酯
题目:镰刀菌毒素包括
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学习资料的答案和解析:
[多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有( )
酸价
丙二醛
过氧化值
羰基价
[多选题]消法包括消散和破消两方面,主要的方法有( )
消痰化饮
行气消瘀
消食导滞
消坚化积
[单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是( )
经别
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