• [单选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,其中包括()
  • 正确答案 :E
  • 甲苯

  • 解析:1999年发布的六种生物限值包括:甲苯、三氯乙烯、铅、镉、一氧化碳、有机磷农药。

  • [单选题]电导率测定实验用水时,要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发生相应变化()
  • 正确答案 :B
  • 二氧化碳、增大


  • [单选题]亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是()
  • 正确答案 :C
  • 嘴唇、面部青紫

  • 解析:中毒的机制是亚硝酸盐将血红蛋白的二价铁氧化为三价铁,使血红蛋白成为高铁血红蛋白,失去携带氧的能力,造成机体缺氧。

  • [单选题]适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样()
  • 正确答案 :C
  • 多孔板吸收管采样


  • [单选题]在测定样品时,作空白试验的目的是()
  • 正确答案 :C
  • 消除由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差


  • [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括()
  • 正确答案 :B
  • 总硬度

  • 解析:总硬度在化学性状指标中检验。

  • [单选题]目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为()
  • 正确答案 :B
  • 中性洗涤剂法

  • 解析:在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,不被消化的物质即为膳食纤维,称重即可测定。

  • [单选题]使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是()
  • 正确答案 :A
  • pH12~14


  • [单选题]在火焰原子吸收光谱法中,最常用的火焰是哪一种()。
  • 正确答案 :C
  • 空气-乙炔


  • [单选题]我国法定计量单位中不包括()
  • 正确答案 :D
  • 国际单位制中的特定单位

  • 解析:我国法定计量单位中没有国际单位制中的特定单位。

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