[单选题]在滑跑着陆时应保持标准转速，其主要目的在于（）.

正确答案 ：B

如果出现紧急情况，直升机能有足够升力

[单选题]下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。

正确答案 ：E

单端孢霉烯族化合物

解析：1.单端孢霉烯族化合物和3-硝基丙酸分别由镰刀菌和霉变甘蔗产生属于霉菌毒素中毒，河豚毒素属于动物食品中毒，龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒，因此选A。2.单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主，因此选E。

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