正确答案: B

在代谢途径中活性最高

题目：关于关键酶下述描述错误的是（）

解析：关键酶或限速酶是决定连续酶促反应的总速度或方向的酶。关键酶通常催化单向反应，且多为催化代谢途径的第一步反应或反应速度最慢的酶。调节因素常常通过改变限速酶的活性来调节整个代谢通路。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体内硫酸基的提供者是（）

PAPS

解析：含硫氨基酸氧化产生硫酸根，被ATP活化成活性硫酸根3′-磷酸腺苷-5′-磷酸硫酸（PAPS），为硫酸化反应提供硫酸基。

[单选题]蛋白质变性是由于（）

次级键断裂，天然构象解体

[单选题]关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）

均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸）

[单选题]含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。

LDL

解析：转运内源性胆固醇的主要形式。

[单选题]下列哪种物质是糖酵解途径中最重要的调节酶？（）

PFK-1

解析：该途径有三个关键酶，PFK-1、HK（GK）、PK，其中PFK-1的调节作用最强。

[单选题]消耗ATP使酶蛋白磷酸化（）。

共价修饰调节

[单选题]糖酵解的关键酶（）。

己糖激酶

[单选题]蛋白质变性时不被破坏的化学键是（）。

肽键

解析：蛋白质的一级结构指肽链中氨基酸的排列顺序及二硫键位置，维持一级结构的化学键是肽键，有时包括二硫键。蛋白质的二级结构指肽链局部主链原子的空间排布，靠氢键维持稳定。蛋白质的三级结构指肽链所有原子的空间构象，主要靠次级键维持稳定。具有三级结构的肽链以亚基形式聚合形成蛋白质的四级结构，同样靠次级键维持稳定。蛋白质变性指某些理化因素作用导致蛋白质的构象发生改变，进而改变生物学活性。变性的蛋白质不改变一级结构，不破坏肽键。