正确答案: A

正确

题目:影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度,过度溶解乃蒸煮过度所致,会破坏氨基酸,降低蛋白质;同样,水解不足也会影响其品质。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]用冰槽降温时,为保护角膜,双眼应覆盖
  • D.凡士林纱布

  • 解析:D【解析】使用冰槽降温时,双眼覆盖凡士林纱布,保护角膜。

  • [单选题]女,18岁,从田里干完农活回家,误将装在饮料瓶里的敌敌畏喝了两口,患者意识清楚,立即来门诊求治,应首选
  • A.口服催吐洗胃法

  • 解析:A【解析】口服催吐法应用于清醒能合作的患者。

  • [单选题]针尖样瞳孔是指瞳孑L直径小于
  • A.1mm

  • 解析:A【解析】正常人两侧瞳孔等大,自然光线下成人瞳孔直径一般为3~4mm。针尖样瞳孔是指瞳孔直径小于lmm。

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