正确答案: D

大肠菌群

题目：下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]集中式供水的管道埋设时，应注意：饮用水管道与污水管交叉时，饮用水管道应在上面，且间距不小于（）

0.4m

解析：集中式供水的管道埋设时，应注意：饮用水管道与污水管交叉时，饮用水管道应在上面，且间距不＜0.4m；饮用水管道与污水管平行时，垂直距离应有0.5m，水平距离不＜1.5～3m。

[单选题]按照食品添加剂使用卫生标准规定，不得用于馒头等漂白的食品添加剂是（）

硫磺

[单选题]能激活胰岛素，参与糖和蛋白质代谢，加速生长发育的元素是（）

铬